Osteria La BotteGaia – Pistoia
La tua osteria di città
Obbligo di pubblicazione aiuti di Stato – Anno di riferimento 2020 ENTE EROGANTE IMPORTO CONTRIBUTO / VALORE VANTAGGIO CAUSALE Agenzia delle entrate € 683,00 Art. 24 DL 34/2020 Azzeramento prima rata acconto IRAP 2020 Agenzia delle entrate € 5166,00 Art. 28 DL 34/2020 Credito Imposta locazioni non abitative Agenzia delle entrate € 126,00 Credito di…
Maccheroni Pistoiesi tradizionali al ragù rosso di Anatra A Pistoia il Maccherone è un formato diverso da come inteso nel resto della penisola, qui per maccheroni si intende una sfoglia tirata e tagliata a quadrettoni, simili al maltagliato ma più regolari. Vengono serviti con un ragù rosso e saporito di Anatra Muta, piatto tipico della…
Tagliere Toscano dell’Osteria Traditional Tuscan Appetizer Il nostro Antipasto Toscano in versione “tagliere” per una o due persone viene servito con il Prosciutto Crudo, la Finocchiona e la Mortadella di Prato della Macelleria Marini della Ferruccia, una pancetta arrotolata arrosto di nostra produzione, i crostini della tradizione con fegatini e crema di lardo e il…
Vi manca la nostra Pizza Contemporanea? Non l’avete ancora provata ma la curiosità vi attanaglia? Avete voglia di una ottima Pizza, gustosa e digeribile? La novità di questa settimana è che ci siamo organizzati per proporvi la nostra Pizza Contemporanea direttamente a casa come in BotteGaia! Una pizza diversa dal solito: una base croccante fuori…